Eibisch

Botanisches Profil

Eibisch gehört zu den klassischen europäischen Schleimstoffpflanzen. Pharmakognostisch sind sowohl die Wurzel, Althaeae radix, als auch die Blätter, Althaeae folium, bedeutsam.

Althaea officinalis L. ist eine ausdauernde Staude mit weich-filzigen Blättern, blassrosa bis weißlichen Blüten und kräftiger Pfahlwurzel. Die Art wächst bevorzugt an feuchten, nährstoffreichen Standorten, etwa in Flussniederungen, Feuchtwiesen und Küstenbereichen. Die Wurzel speichert erhebliche Mengen schleimstoffreicher Reservestoffe. Eibisch wurde seit Jahrhunderten in Kloster-, Apotheken- und Bauerngärten kultiviert.

Phytochemie

Eibisch ist besonders durch Schleimstoffe geprägt, vor allem komplexe Polysaccharide wie Arabinogalactane, Rhamnogalacturonane und Galactane. Die Wurzel enthält besonders hohe Schleimstoffanteile. Daneben werden Flavonoide, Phenolsäuren, Pektine, Aminosäuren und geringe Mengen Gerbstoffe beschrieben. Die Qualitätskontrolle konzentriert sich auf Identität, Reinheit und Schleimstoffgehalt.

Traditionelle Anwendungen

Eibisch besitzt eine Nutzungsgeschichte seit der Antike. Griechische und römische Autoren erwähnen die Pflanze, und im Mittelalter war sie Bestandteil vieler Klostergärten. EMA/HMPC, WHO, ESCOP und Europäische Pharmakopöe führen Wurzel und Blätter als traditionelle pflanzliche Drogen. Kulturhistorisch sind die schleimstoffreichen Wurzeln auch mit frühen Süßwaren verbunden.

Aktuelle Forschung

Die Forschung konzentriert sich auf Struktur und Eigenschaften der Schleimstoffe, darunter Quellvermögen, Viskosität, Molekulargewichte und Polysaccharidfraktionen. Weitere Arbeiten untersuchen Standardisierung, Herkunftsunterschiede, Verarbeitung, Flavonoide und Phenolsäuren.

Quellen

• {'typ': 'EMA/HMPC', 'titel': 'European Union herbal monograph on Althaea officinalis L., radix'}
• {'typ': 'EMA/HMPC', 'titel': 'European Union herbal monograph on Althaea officinalis L., folium'}
• {'typ': 'WHO', 'titel': 'WHO Monographs on Selected Medicinal Plants – Althaeae radix'}
• {'typ': 'ESCOP', 'titel': 'ESCOP Monographs – Althaeae radix / Althaeae folium'}
• {'typ': 'Europäische Pharmakopöe', 'titel': 'Althaeae radix / Althaeae folium'}